De bakker zonder brood zit bij mij op de hoek. Het is een populaire bakker, het brood is erg lekker. Maar ik ben al heel vaak voor niets de winkel in gelopen. Als je bij deze bakker op zaterdag om half 10 komt, is het brood op. Op? Ja, op een brandnetel-zuurdesem-ding na dan. Want deze bakker werkt op bestelling. En ik wil helemaal geen brood bestellen, net zomin als mijn pindakaas, boterhammenzakjes of kipfilet.

Ik sprak de bakkersvrouw (bakkers zelf krijg je niet te spreken natuurlijk) dus eens aan: waarom niet wat meer brood gebakken? Met een lang gezicht vertelde ze een vaag verhaal over het niet rendabel zijn van nog een ovenlading. En na wat tegenwerpingen van mijn kant, dat ik er gewoon geen vestand van heb. Hartstikke ingewikkeld natuurlijk ook, zeker voor een ondervoed brein. Probeerde ze me nu uit te leggen dat brood bakken niet rendabel is?

Maar ach, de Albert Heijn doet het al niet beter. Mijn buurt-AH blinkt uit in het niet voorradig hebben van brood op tijdstippen dat ik de winkel visiteer, bijvoorbeeld rond 6 uur 's avonds. Moeilijk ook natuurlijk, al die mensen in de buurt die de ene dag 4 en de andere dag 5 boterhammen eten. En weggooien is zonde.

Ik ga overstag. Terug naar het aloude bonnensysteem, dat nog net niet, maar ik ga brood bestellen. Bij een middenstander die mijn intellectuele capaciteiten in twijfel trok. Dat brood, inderdaad, is daar echt ongelofelijk lekker. En zelfs na ingevroren te zijn veel beter van smaak dan het AH-maagvulsel.

Bent u de eerste die reageert?

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reacties geven.
Log in of registreer.

Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved